Biologe mit einem Doktortitel in Immunologie und einem MSc in Pharmakologie mit einer 9-jährigen Karriere als veröffentlichter Forscher in der Industrie und im internationalen akademischen Umfeld. Zu ihren Fachgebieten gehören Molekulargenetik, Neuroimmunologie, Autoimmunität und Immunmetabolismus. Im Rahmen ihrer Promotion hat sie einen neuartigen molekularen Mechanismus identifiziert und veröffentlicht, der entschlüsselt, wie die metabolische Umprogrammierung von Immunzellen über mitochondriale Dysfunktion zu Entzündungen führen kann.

Darüber hinaus veröffentlichte sie weitere von Experten begutachtete Arbeiten zur Immunmodulation und Entzündung auf zellulärer Ebene sowie zur Krebsforschung. Ihre letzte Tätigkeit als Formulierungswissenschaftlerin in der klinisch-biochemischen Forschung und die Tatsache, dass sie als Patientin an Reizdarmsyndrom, Mikrobiom-Dysbiose und SIBO litt, weckten ihr Interesse an der Formulierung von Nahrungsergänzungsmitteln und entwickelten eine tiefe Leidenschaft für Ernährung und ungiftige integrative Gesundheit.

Ausbildung:

BSc in Biologie, Autonomus Universität von Barcelona, Spanien

MSc in Drug Discovery, King's College London, UK

PhD in Immunologie, School of Medicine, Cardiff University, UK